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Restaurante FeelViana - Cozinha

Empresa: Hotel FeelViana     Localização: Viana do Castelo     Duranção: Tempo Inteiro
Publicado em: 22-12-2016

Restaurante integrado em nova unidade hoteleira, na Praia do Cabedelo - Viana do Castelo, procura Cozinheiro.

Este profissional será responsável pela preparação e confecção de alimentos na secção, reporta e informa todos os acontecimentos decorridos na sua secção, tendo em conta as normas de segurança em vigor no hotel.

Principais Responsabilidades:

? Deve confeccionar em condições óptimas, tanto a nível de higiene como de qualidade, todo os pratos e itens designados para as diferentes secções;

? Empratamento e serviços finais ao cliente;

? Respeitar os standards de qualidade definidos pelo Chef;

? Assegurar rigoroso estado de limpeza dos locais de produção, conforme as normas de higiene em vigor.

Perfil:

? Aptidão para um serviço distinto e requintado, fortemente orientado para o cliente;

? Forte apetência para o trabalho em equipa e por objectivos;

? Facilidade de comunicação;

? Flexível e disponível;

? Apresentação cuidada;

? Responsável e organizado.

Requisitos:

? Escolaridade mínima: 12º ano;

? Experiência profissional anterior em Hotéis;

? Domínio da língua Inglesa e outra;

? Experiência mínima de 2 anos - obrigatório;

? Formação técnico-profissional de cozinha - obrigatório.

Asseguramos total confidencialidade no tratamento das candidaturas.

Se considera que corresponde ao perfil descrito, envie-nos o seu CV para:

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